一直很想给家里换个破壁机,家里的破壁机是比较老式的款式,问题挺多的,比如有涂层,使用时间长会有掉涂层的情况,影响身体健康。比如豆子磨不细腻,糊底,使用后也很难清洗,声音大是真受不了,早上根本不敢用,会很吵家人休息,也扰民,像我这种懒人是真用不下去。
看闺蜜自己拥有了一台好用的破壁机,于是又燃起了我一颗养生的心,赶紧到网上在寻觅寻觅,发现现在破壁机功能都好全面呀,不仅静音还有蒸汽功能,不过蒸汽破壁机我还真是第一次看到,使用了一段时间,发现现在破壁机确实改进了很多。
高颜值蒸汽破壁机
我入手的这款蓝宝蒸汽破壁机,和我家的老式破壁机对比,不仅体积小巧了很多,这颜值也是逆天了。有英格兰调白和北欧风情蓝两种配色,白色简洁大气,尺寸大约是205*262*412mm,放在厨房不占地。
蓝宝蒸汽破壁机主要分三个部分,上部玻璃杯+水箱,下部主机底座,另外还有一个隔音罩。透明隔音罩,起到滤音降噪的作用,能很好的阻隔机器传来的噪音。
0涂层,一体式玻璃杯
一体式食品级高硼硅玻璃杯,无涂层设计,无链接缝隙,无硅胶圈,避免了像市面上涂层破壁机涂层掉落的问题,材质更健康安全。更不会藏污纳垢,拒绝糊底,也不会出现豆渣卡在杯子的缝隙处,很难清洁的问题。玻璃杯拿在手里分量不重,不用担心太重单手提不起来。
热饮最大1200ml,冷饮最大1500ml,容量大,基本一次可以满足一家人的需求。
蓝宝蒸汽破壁机是市面上自动上水唯一上热水的机器。水豆分离的设计,特别贴心,夏季不需要泡豆子,也不用担心隔夜泡豆子水会变质。2000ml大容量水箱,使用中无需频繁加水。在水箱里加满水,足够一次热饮和一次使用后的清洗。
主机底座是触摸按键和显示屏幕,屏幕光滑,触感舒适,且操作简单。14大功能,无论是米糊、浓汤、玉米汁,还是奶昔、果汁、五谷豆浆都能胜任,还有清洗和除垢提醒,集合了研磨机、榨汁机、豆浆机、料理机等功能,还有自设功能,相当于纯蒸,可以蒸东西。
10秒蒸汽喷发
蓝宝蒸汽破壁机与市面上大部分破壁机不同,蓝宝蒸汽破壁机搭载的是新一代ISE聚能蒸汽系统,蒸汽加热效果真是太棒了,1200W高温蒸汽,10秒钟就能出蒸汽。那么什么是ISE聚能蒸汽系统?
就是在底部增加了一个发热体,通过水泵的水经过发热体加热,控制水量达到沸水与蒸汽的切换。喷入蒸汽对食材进行预热,随后喷射高温沸水,使食材在杯中翻滚充分受热。
采用蒸汽加热技术的方式会让食材快速煮熟,黄豆瞬速泡发且软化,磨出的豆浆的口感会更加细腻香醇,没有豆腥味。
而快速豆浆还不到15分钟,可见加热速度多快,以后再也不用等半个小时了。同时,蓝宝蒸汽破壁机的一体式食品级高硼硅玻璃杯,可更直观的看到饮品制作过程,一目了然。
超静音
我是很关注静音效果的,所以我特意测试了一下蓝宝蒸汽破壁机在工作状态下的噪音值,果然没让我失望。与传统的破壁机相比,分贝更低。
日常生活噪音值为45分贝上下,蓝宝蒸汽破壁机工作状态下噪音值为65分贝上下,关上门后噪音值为58分贝上下,相当于生活中正常交谈,所以早上关上门使用,一点也不会影响家人在休息。
研磨细腻,免过滤
之前家里老式破壁机,不仅有豆渣粘在破壁机底部,非常难清理,不小心刀头还会划伤手指。蓝宝蒸汽破壁机采用的是8叶鲨齿刀头+500W高配电机,实现23500转/分高速,豆子打磨得非常细腻,豆浆不留残渣,口感丝滑。
一体式高硼硅玻璃杯设计,因为没有涂层,加上3D喷发式翻滚加热,饮品一直是翻滚状态而非静止堆积在底部,所以底部不但不会粘底,更不会糊底,也无清洗死角。
高温蒸汽自清洁
不得不夸一下这个高温蒸汽自清洁功能,使用之后完全不用费劲的反复刷洗玻璃杯,因为开启蓝宝蒸汽破壁机的高温蒸汽自清洁功能,就会轻松搞定。
通过下方动图可以看到,自清洁的时候,蒸汽会逐渐溶解杯体内的残留污渍,连刀头都会一并高温喷洗,然后高速搅打,这三步完成后玻璃杯内几乎就是很干净了,最后我们只要在用清水冲一下就行,没清洁死角没豆渣,这也太适合我这种懒人了。
12小时预约,自动上水
破壁机的预约功能对懒人很友好,不过之前家里的破壁机预约功能,都是提前把黄豆和水一起泡在破壁机里,泡一晚上夏天很担心豆子会变质。而这款蓝宝蒸汽破壁机支持12小时预约,豆子和水是分开的,这样就不用担心温度高,豆子变质问题了。
像我预约了黑芝麻核桃豆浆,因为有玉米片、燕麦片这种不能长时间浸泡的,所以蓝宝蒸汽破壁机的”干湿分离“就完美的解决了这个问题。
只要提前将干黄豆、黑芝麻、糯米、核桃仁、玉米片、燕麦片一起放入玻璃杯内,然后水箱里加水就行了。
等预约的时间到,蓝宝蒸汽破壁机的水箱会自动上水制作,水箱水位下降同时杯内水位上升,豆子在杯内同步煮沸翻滚,不会隔夜浸泡豆子,起床就可以喝到香浓丝滑,口感醇厚又暖胃的五谷豆浆了。
我发现这款蓝宝蒸汽破壁机还附送了一个小蒸架,可以蒸鸡蛋,这是我没有想到的,一个破壁机竟然能蒸鸡蛋,蒸蛋效果很好,打豆浆15分钟左右,蒸鸡蛋10分钟,洗漱完就可以享受完美早餐,很适合上班族。
总结
传统破壁机有涂层,用久了担心掉涂层的问题。而且做一次豆浆,耗时耗力,研磨不细腻口感不好,且声音大,难清洗。
这款蓝宝蒸汽破壁机一定是来报恩的准没错,蓝宝蒸汽破壁机颠覆传统底盘加热,采用了蓝宝研发的新一代ISE聚能蒸汽系统,能做到5秒速热喷发高温蒸汽,快速煮熟黄豆,释放浓香与营养,15分钟速享一杯浓香豆浆。
它一体式玻璃材质,0涂层,使用更加安全健康,完全不用担心涂层脱落的问题。豆浆快速完成,不浪费时间,打的豆浆口感顺滑,细腻无渣。而且隔音罩的加持,起到了很好的静音效果。高温清洗功能深得我心,以后再也不用反复刷洗那么费事了。
告别老式传统破壁机,蓝宝蒸汽破壁机省时省心省力,如果你刚好想入手一台可心的破壁机,或者想升级一下家里老式破壁机,那这款蓝宝蒸汽破壁机定会让你满意。