大家好，我是梦想是个猪，今天为大家带来一款蒸汽破壁机的使用体验。

前言

说起来，其实在前两年就买过一台破壁机了，只不过当时买的时候没太注意一些细节问题，这台破壁机用着用着就发现了一个让我有点不太能接受的问题掉涂层。

关于这个涂层的问题，我也查询过一些相关的资料，不过都是众说纷纭，有人说涂层无毒无害不会被人体吸收，有人说涂层可能会释放出有毒有害甚至致癌物质，对人体健康造成危害，这个我也没办法去求证，那最好的选择就是放弃使用，只是有点心疼当时花的那几百块钱。

最近又开始惦记破壁机的事情，毕竟这种小电器确实用起来很方便，早上做几杯粗粮米糊或者是豆浆，再搭配鸡蛋，就能轻松的解决全家人的早餐问题。

这些就做了点功课，从容量、材质、功率、噪音和使用便捷性等多个方面综合对比了一下市面上目前在售的一些破壁机，最终选择了这款蓝宝蒸汽破壁机。

为什么选择蓝宝蒸汽破壁机？

1、全玻璃杯体

蓝宝蒸汽破壁机的杯体材质选用的是高硼玻璃，这样一来就再也不存在担心涂层的问题了，而且全玻璃的杯体清洗起来也更加容易，热饮1200mL、冷饮1500mL的容量，也足以满足五口之家的使用需求。

2、蒸汽加热

我之前用的破壁机采用的是底盘加热的方式，虽然功率比较大，但是加热速度并不算快，而且加热的时候容易糊底，而蓝宝蒸汽破壁机采用了蒸汽加热的方式，不但速度更快，而且加热更加充分，也不会有糊底的情况出现。

3、高温蒸汽洗

破壁机在使用的使用确实方便，但是使用完后清洗起来还是比较麻烦，即便是自动清洗功能也很难彻底洗干净，尤其是一旦糊底后，这个问题就更加突出了，蓝宝蒸汽破壁机则是通过高温蒸汽来进行清洗，比起传统的清洗方式能够更加彻底。

4、水豆分离

普通的破壁机如果选择预约功能，是需要提前在杯子里加入清水的，但是像现在这种天气，食材泡在水中一个晚上很容易出现变质和异味，而蓝宝蒸汽破壁机则是杯体和水箱单独分开成两个部分，所以也就不用担心食材变质的问题了。

当然了，这款蓝宝蒸汽破壁机也有让我不是很满意的地方，那就是整体体积确实略大了一点，放在桌上有点占地方，不过这是小问题，倒也不是完全不能接受。

下面是我用这台破壁机制作的米糊，用的食材是糯米和玉米、燕麦等一些粗粮，味道确实十分巴适。

关于这款破壁机的设计

下面简单的为大家介绍一下这款蓝宝蒸汽破壁机的一些设计吧。

从结构上来看，蓝宝蒸汽破壁机一共包括这么四个部件，分别是主机底座、隔音罩、玻璃杯体、水箱。

全玻璃杯体内部的内部有一把双层8叶刀组，这样的设计可以保证能够将食材粉碎得更加彻底。

在杯体的底部则设计有搅拌刀片的传动轴、温控触点和进水口。

主机底座内置了一个500W大功率电机和一个1200W蒸汽泵，这款破壁机的动力输出和加热均由主机底座完成。

独立的水箱，最大容量为2000mL，为了保证使用时水量能够满足破壁机的工作需求，每次最低装水量应该要达到1200mL。

相对于普通的破壁机来说，这款蓝宝蒸汽破壁机还增加了一个隔音罩，能够起到一定的降低机器工作噪音的作用。

在隔音罩顶部设计有一个防溢消音阀，既能保证内部蒸汽顺利排出，又能防止溢出。

功能方面，蓝宝蒸汽破壁机一共内置了十大菜单，包括豆浆、米糊、绵粥、奶昔、果汁等，如果选择奶昔和果汁，则需要自行往玻璃杯中加入清水或者是冰块，破壁机不会进行加热，其他菜单则是自动从水箱中供水并通过蒸汽泵加热。

这款蒸汽破壁机还标配了一个蒸架，可以用来蒸鸡蛋、红薯等食材，进一步拓展了破壁机的功能。

15分钟快速制作豆浆

有相当一部分家庭购买破壁机的主要用途就是制作早餐豆浆，所以这里我简单的展示一下用蓝宝蒸汽破壁机制作豆浆的过程。

小半碗洗干净的黄豆，因为我家有两个大人两个小孩，四口之家的早餐，选择1200mL容量，这也是热饮的最大上限。

1200W的蒸汽发生器功率确实够大，仅仅只需要10秒钟左右便开始出蒸汽，高温蒸汽能够快速软化黄豆。

和传统的底部加热方式不同的是，蓝宝蒸汽破壁机是以大量高温蒸汽进行熬煮，黄豆在破壁机内不断翻滚受热，不会堆积在杯体底部，也不会因为底部过热而黏在杯体上。

黄豆熬煮到一定程度后，开始被粉碎，在此期间，破壁机一直会通过蒸汽对杯体内的食材进行充分的加热。

蓝宝蒸汽破壁机磨出来的豆浆确实非常细腻香醇，而且完全可以不需要过滤。

再看看刚刚磨完豆浆的杯体底部，十分干净，没有任何糊底的现象，而且这款破壁机的杯体+杯底是玻璃一体化设计，底部没有任何缝隙，自然也就不存在清洗死角，配合蒸汽自清洁功能，可以轻轻松松的将其清洗干净了。

总结

对于我们这种四口之家的上班族来说，早餐确实是比较麻烦的一件事情，所以能够有一款蓝宝蒸汽破壁机这种不但功能强大，而且使用起来也更加方便的破壁机，真的能够在早上节省下来不少的时间，也不至于大家都手忙脚乱，而且这款破壁机还是玻璃杯体0涂层设计，0涂层是彻底避免了掉涂层的弊端，更安全更健康，同时也不用担心糊底的问题，清洁起来也非常容易，那就更让我满意了。

所以，如果你也需要一款更好用的破壁机，我个人强烈推荐这款蓝宝蒸汽破壁机。