作为豆浆星人，那我对于打豆浆这一领域可太有发言权了。从最古早的粉碎机打碎黄豆再煮，到有了不需要打碎可以直接用的豆浆机，再到无需泡豆直接打磨的初代破壁机，再到现在追求功能和静音化的多功能破壁机，我是一台都没落下。最近爸妈家的破壁机屏幕出了点问题，琢磨着给他们换一台，在选择上我也花了不少时间。对于老年人来说功能无需太多，尤其是手机端的智能控制是一点用不上；2~3人用容量不用太大，体积最好也能小巧一些；声音还是要小一些，毕竟他们早上起床比较早，也不想吵到周围邻居。
看来看去我最后入手了西屋破壁豆浆机，入手价只要200+，功能齐全做工不错，体积小巧方便收纳，完全满足我的诉求，性价比我个人觉得很高了，本篇就来跟大家分享一下。
西屋破壁豆浆机
要说体积，西屋这款破壁豆浆机绝对是佼佼者！区别于绝大多数带独立大隔音罩的破壁机，西屋这种杯盖和静音舱二合一的设计可太省地方了。杏仁白和玫瑰金的配色颜值无敌，功能菜单的彩屏上手流畅度一流，即便是爸妈来用也一目了然；底座和杯体采用的是一体式设计，简约大气没得说。
虽说是迷你破壁机，但容量也是实打实的够用。之前我自己住的时候也买过一款迷你破壁机，容量只有350ml，1-2人用用还可以，多了就完全不够。西屋这款标注了冷饮800ml、热饮600ml，简直就是黄金容量了。
我自己亲测热饮打600ml也是完全无压力，不会出现溢出问题，就是比较满嘛，倒的时候还是要小心一些。日常打个600ml足够一家三口使用，轻便小巧方便的很，大容量动辄1200、1500ml的，其实一点都不适合小家庭使用。
杯体的上下材质不同，上半部分高硼硅玻璃可视又耐用，下半部分选择了麦饭石不粘涂层，相对普通涂层来说防粘性能真的不是一般的好，做再浓稠的热饮也不用担心糊底，用完用水冲几遍就干干净净。别看它材质不同，但内部依然贴心的做成了衔接式的杯体内胆，这对清洗工作实在是太友好了！每次用完后开启机器自带的高温清洗功能就能洗的干干净净。
十叶精钢刀头使用时也非常给力，相对普通的六叶或者四叶刀头最终出品会细腻很多；上下杯体分别有四根扰流筋，一共八棱分段扰流，不论是打少量还是正常量的液体都能均匀搅打，配合27587转/分钟的强力电机，打啥都无压力。
前面提到的杯盖和静音舱二合一设计建议各个商家都来学习一下，体积立马减小不少。高速搅打的同时还能降低噪音，使用体验都提升不少。
内层是透气消音盖，工作过程不仅能保证杯体密封，还可以有效降噪；外层加厚隔音罩隔断噪音也能防烫，二者的可拆卸设计也让清洗更加方便。
除了这些外形上的可圈可点和杯盖的静音设计，破壁机底部其实也采用了多重降噪设计来减少噪音。底座内部集成的降噪电机本身就比传统电机噪音要小，另外还安装了降噪涡轮扇来降低电机运作时候产生的声音、杯芯一体和重心下置的设计也能有效减少传动和晃动带来的噪音，再配合前面说的双层隔音罩真的不吵！
这款西屋破壁豆浆机有10大功能，豆浆、果蔬汁、营养糊、玉米汁、果仁露、花果茶、浓汤和高温清洗，通过功能按键触摸即可进行切换，操控别提多简单了。别看体积小巧，功能覆盖还是很全面的，不论是冷饮热饮大朋友小朋友都能满足，另外还支持1~12小时预约功能方便使用。
食谱分享
一台破壁机可以替代榨汁机、豆浆机、养生壶等多种厨房设备，节省空间的同时，也减少了家庭在厨房设备上的重复投资。无论是制作早餐的豆浆，还是下午茶的冰沙，或是晚餐后的果汁，这款破壁豆浆机都能轻松应对，下面就来推荐几道我常做的食谱吧~
国宴豆浆
以前打豆浆只知道放黄豆，后来发现想要豆浆好喝，还是得放点米！网上流传的国宴豆浆就很值得一试。
比例大家可以自行调节，我一般就是30g黄豆+10g大米+10g小米+10花生，放600ml水正好就是浓豆浆的口感，如果喜欢稀一点的就酌情减豆子或者加水。
西屋破壁豆浆机的豆浆模式有快速豆浆和浓豆浆两种模式，一般早上时间比较紧张的话就选择快速豆浆，时间充裕的话还是浓豆浆模式更好喝一些，搅打和煮香都更充分。西屋破壁豆浆机采用的350W大功率搅拌电机，转速能达到27587转/分钟，干豆直接打毫无压力，米就更不用说了。
多重隔音降噪的效果也确实非常不错，这么近距离测试运行过程中的噪声也不过60多dB，关上门在听那就更不用说，安静的清晨也不会扰民。
另外因为这款破壁豆浆机采用的是U型立体环绕加热底盘，600W加热功率、四段式变频加热程序实现充分熬煮，能够充分释放食材营养，同时加热面积更大、热效率更高，还能有效避免糊底，煮出来的豆浆好像格外香浓！
打出来的豆浆的质地细腻丝滑，一点点划嗓子的渣子都没有，完全不需要额外过滤，香浓而不腻，自带的天然甜味让人回味无穷。冬天早餐的一杯热豆浆温暖身心，夏天一碗冰豆浆清凉解暑，还健康呢！
韩式南瓜羹
不知道有多少人跟我一样，每次去吃韩式烤肉的时候肉没吃多少，人家的南瓜羹倒是喝了不少！
当时一度纳闷为什么店里的就那么香浓，后来在下厨房看着实是有点麻烦，又要蒸熟南瓜又要放炼乳，果断放弃。后来发现直接用破壁机就能全搞定，一把米+适量南瓜块，营养糊模式下直接搞定搅打和加热煮开，简直方便到不行。
第一次做好简直开心到飞起，完全就是心心念念的味道，相对店里的还要浓稠香甜，南瓜被打的非常细腻，自带甜味不需要炼乳还更加健康呢！
早饭来一碗，元气一整天！
芒果冰沙
夏天到了，怎么能没有酸奶低脂冰淇淋，亲测好吃又好做，也是我夏天的常做食谱~
公式记好了：一杯冻酸奶+你喜欢的任意什么水果，丢进去一顿狂搅，你就收获了一杯水果味冰沙，喜欢沙沙口感的直接吃，喜欢硬一点的再回冰箱复冻一下，美味又低脂。
西屋破壁豆浆机自带的果蔬汁档就足够使用，酸奶和水果冻的梆硬也不在话下，三分钟全部打成冰沙，自制雪芭任务完成~大功率电机和十叶刀头确实不是盖的。
再高硬度的冰块也毫不费力，如果像我一样喜欢这种绵绵沙沙半融化状态的口感，可以考虑搅打之前稍微解冻一下，如果喜欢有果泥果肉的口感就提前处理的时候把水果切小块一点，然后缩短搅拌过程，全程私人定制！搅拌过程破壁机也没有发热情况，所以不用担心打冰块会融化影响口感，大家放心做就是。
上面放上切好的芒果丁，还可以西米和西柚来打底，那就是低卡版的杨枝甘露啦~
高温清洗
不得不说南瓜羹是比豆浆还要浓稠的存在，但西屋破壁豆浆机也确实是一点也不糊底，杯盖上偶尔会有一点残渍溅上去，用清水冲冲就干干净净；麦饭石不粘涂层耐磨不粘，不管是处理多稠的饮品都一点不糊底。
另外如果用完之后放置比较久，污渍干结或者担心时间长了刀头根部难清洗，那自带的高温洗功能就派上用场啦！放入清水之后启动高温洗，能帮助快速清洗残留物，更容易清洁~
洗完说是亮洁如新也不为过
结束语
随着大家健康意识的提高，家庭对食品的新鲜度和营养保留度越来越重视。破壁机以其高效的搅拌能力，能够在短时间内完成食材的处理，最大程度地保留食材的新鲜和营养，满足家庭对健康饮食的追求。所以对现在的人来说，破壁机不仅仅是一种厨房电器，更是一种健康生活方式的体现。西屋破壁豆浆机虽然体积小巧，但说它五脏俱全也不为过，所有功能完美覆盖，表现也毫不逊色，超高性价比也确实很香，我个人觉得是非常适合日常小家庭使用的，也希望给大家的选择提供一点参考啦~